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Schönr.Weissbier0,5

Schönramer Weißbier

€ 1.70
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Preis pro Liter: 3,40 EUR

Herkunftsland: Deutschland

Bierstil: Weißbier / Weizenbier

Alkoholgehalt: 5,6%

Stammwürze: 12,7°

Füllmenge: 500 ml

Pfand: Mehrwegflasche

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Produktbeschreibung

Das Weißbier aus der Brauerei Schönram

Speziell kreiert für das Jubiläumsjahr 2005 ! Das Schönramer Weißbier besticht dank eines klassischen altbayrischen Brauverfahrens. Traditionelle offene Gärung mit anschließender Flaschen- bzw. Fassgärung ergeben einen Charakter, der sowohl Weißbier-kenner als auch Fans unserer untergärigen Biere überzeugt. Gleich im Antrunk schmeicheln spritzige Rezenz und samtige Vollmundigkeit die Zunge. Die dominierenden Aromakomponenten sind auch im Geschmack wiederzufinden. Schönramer Weißbier ist unfiltriert und wird nicht mit Hitze konserviert.

Die Geschichte der Privatbrauerei Schönram

Was langsam wächst und reift, trägt Früchte von besonderer Güte. Eingebettet in eine Region mit faszinerenden landschaftlichen Reizen gründete der Landwirt Jakob Köllerer 1780 die Private Landbrauerei Schönram. Unmittelbar neben dem Brauhaus befanden sich eine Gaststätte und Stallungen, die dem Pferdewechsel für den Posttransport zwischen Salzburg und München dienten. Der kleine, idyllische Ort war schon damals eine beliebte Anlaufstelle der Kutscher, um sich am Abend in geselliger Runde von den Strapazen des anstrengenden Tages zu erholen. Die Großmutter des heutigen Besitzers Alfred Oberlindober jun. war noch eine gebürtige Köllerer. Die konsequente Weiterführung des traditionell in der Familie tief verankerten Qualitätsbewusstseins ist für die heutige Generation Verpflichtung und Ansporn zugleich. Überlieferte Rezepturen mit Liebe gepflegt und die Begeisterung für die hohe Kunst des Brauens sind die ideale Vorraussetzung für ein bodenständiges bayrisches Bier Beständiges für die Zukunft entspringt starken Wurzeln der Vergangenheit

Brauerei Schönram

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