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Art.-Nr.: 20047.
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Krahu Strong Cider

€ 2.45
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Preis pro Liter: 7,27 EUR

Herkunftsland: Österreich

Ciderstil: Apfelcider

Alkoholgehalt: 4,8%

Füllmenge: 330 ml

Pfand: Einwegflasche

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Produktbeschreibung

Der Pannonische Apfel- Cider

Die Äpfel für „Krahu Strong Cider“ stammen von den Streuobstwiesen des südlichen Burgenlandes. Diese Form der Bewirtschaftung hat in dieser Region sehr lange Tradition und unterscheidet sich durch ihre Naturnähe grundsätzlich von den intensiv betriebenen Plantagen des modernen Obstbaus.
Nach der Ernte werden die Äpfel gründlich gewaschen, zerkleinert und gepresst. Der daraus gewonnene Most wird unverzüglich einer kontrollierten Gärung zugeführt. Dabei ist Hygiene oberstes Gebot. Unmittelbar vor der Abfüllung wird der vergorene Most mit Apfelsaft gemischt und kurz erhitzt. Dadurch wird eine unerwünschte Nachgärung vermieden. Der Zusatz von Kohlensäure verleiht dem KRAHU seine Spritzigkeit.

www.krahu.at

 

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