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Art.-Nr.: 10298. , ,
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Bierol Number One

€ 3.00
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Herkunftsland: Österreich

Bierstil: Untergäriges Vollbier

Alkoholgehalt: 4,5%

Stammwürze: 11°

Füllmenge: 330 ml

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Produktbeschreibung

Das Number One von der Brauerei Bierol

ist frisch, jung und belebend – leicht vereint Number One das Beste aus zwei Welten: die bodenständige Tradition echter Tiroler Braukunst und die Freiheit, weit über die Grenzen hinaus außergewöhnlich zu sein.

Raffiniert verbinden sich dabei klassisches untergäriges Vollbier und internationaler Aromahopfen zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis: süffig, sympathisch & speziell. Zum Wohl!

Die Geschichte zu den Brau- Meistern hinter Bierol

Im Tiroler Unterinntal wird seit 2004 Bier gebraut. Genauer gesagt in Schwoich eröffnete damals die erste private Hausbrauerei im Bezirk Kufstein. Zusammen mit einer klassischen Gastwirtschaft wurde das Sudhaus in einen bestehenden Bauernhof eingegliedert.

2012 übergab der Besitzer die Brauerei an seinen Sohn Christoph, der seither mit seinem Schulfreund Maximilian für das Kreieren der Biere verantwortlich ist. Durch Erfahrungen von Vorgängern, Bücher und das Internet bekamen die beiden sehr schnell ein Händchen für das Brauen – keiner von ihnen hat eine Lehre oder sonstiges in diesem Bereich. Doch wie man aus Erfahrung schon weiß, kann die Leidenschaft eine nicht absolvierte Ausbildung ganz leicht aufwägen!

Anfangs wurden nur die klassischen Sorten für das ländliche Gasthaus und die urige Almhütte produziert – ein Helles, ein Bernsteinweizen und ein saisonal wechselndes Spezialbier. Doch waren die beiden bald gelangweilt und wollten sich kreativ mehr austoben.

So kann man den Startschuss zu „Bierol“ auf Jänner 2014 datieren – die Gründung von Tirols erster Craft Brewery. Seither liegt der Fokus sowohl auf der beständigen Produktion der Klassiker unter dem Namen Stöfflbräu als auch auf der Entwicklung der „Bierol“-Sorten.

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