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Gusswerk BIO Edelguss

 1.99
Auf Lager

Preis pro Liter: 5,75 EUR

Herkunftsland: Österreich

Bierstil: helles Lager

Alkoholgehalt: 4,9%

Stammwürze: 11,9

Bittereinheiten IBU: 21

Füllmenge: 330 ml

Pfand: Einwegflasche

Vorrätig

Beschreibung

Rauschendes Salzburger Quellwasser, in Vergessenheit geratene Getreidesorten aus dem Burgenland und duftender Aromahopfen machen das Edelguss zu dem, was es ist: ein traditionell-g’schmackiges Bio-Bier im modernen Gewand.

 

Die Brauerei Gusswerk erhielt ihren Namen von der ursprünglichen Braustätte.

Das Brauhaus Gusswerk ist eine innovative Symbiose aus Bierausschank und Brauerei, ein Ort für Genuss, Kommunikation und Gemütlichkeit. Initiator dieses einzigartigen Projektes ist der Salzburger Reinhold Barta, Braumeister aus Leidenschaft. Nach über zehn Jahren Bio-Brauerfahrung, zuletzt in einer großen österreichischen Privatbrauerei, verwirklichte er 2007 seine Bio-Brauerei im Salzburger „Gusswerk”.
Reinhold Bartas Ziel ist es, nachhaltig und biologisch-dynamisch produziertes Bier in Österreich salonfähig zu machen. Als er die Pläne des „Gusswerks” sah, war ihm sofort klar: „Hierher gehört meine Brauerei.” Das Bier sollte aus der Kraft des Ursprungs geschöpft werden, natürlich mit rein biologischen Zutaten und alten, naturbelassenen Herstellungsverfahren, die den Kreis der Natur widerspiegeln. Deswegen braut der Braumeister nach biologisch-dynamischen Demeter-Richtlinien.

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