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Schönramer Altbayrisch Dunkel

 1.70
Auf Lager

Preis pro Liter: 3,40 EUR

Herkunftsland: Deutschland

Bierstil: Bayrisch Dunkel / Schwarzbier

Alkoholgehalt: 5,0%

Stammwürze: 12,5°

Füllmenge: 500 ml

Pfand: Mehrwegflasche

Vorrätig

Beschreibung

Das Altbayrisch Dunkel aus der Brauerei Schönram

ist ein echtes Dunkles, gebraut ausschließlich mit dunklen und gerösteten Malzsorten, ohne Einsatz von Dunkelbiersirup und hellem Malz. (Ein alter Trick der Konzernbrauereien, die ohne Aufwand ein großes Sortiment produzieren wollen.) Die Braumeister von Schönram mögen es lieber aufwändig! Im Aroma dominieren Düfte von frischem Bauernbrot. Im Antrunk schmeckt man zuerst Brot, dann Schokolade, gefolgt von Lakritze und einer Prise Vanille im Nachtrunk. Sehr vollmundig. Das Schönramer Altbayrisch Dunkel ist der perfekte Begleiter zu Schweinsbraten, Schweinshaxn und allen Wildgerichten.

Die Geschichte der Privatbrauerei Schönram

Was langsam wächst und reift, trägt Früchte von besonderer Güte. Eingebettet in eine Region mit faszinerenden landschaftlichen Reizen gründete der Landwirt Jakob Köllerer 1780 die Private Landbrauerei Schönram. Unmittelbar neben dem Brauhaus befanden sich eine Gaststätte und Stallungen, die dem Pferdewechsel für den Posttransport zwischen Salzburg und München dienten. Der kleine, idyllische Ort war schon damals eine beliebte Anlaufstelle der Kutscher, um sich am Abend in geselliger Runde von den Strapazen des anstrengenden Tages zu erholen. Die Großmutter des heutigen Besitzers Alfred Oberlindober jun. war noch eine gebürtige Köllerer. Die konsequente Weiterführung des traditionell in der Familie tief verankerten Qualitätsbewusstseins ist für die heutige Generation Verpflichtung und Ansporn zugleich. Überlieferte Rezepturen mit Liebe gepflegt und die Begeisterung für die hohe Kunst des Brauens sind die ideale Vorraussetzung für ein bodenständiges bayrisches Bier Beständiges für die Zukunft entspringt starken Wurzeln der Vergangenheit

Brauerei Schönram

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